Nature Press

ナチュレプレス

野菜の記事一覧

枯れた畑に感じる
野菜たちの生命力
～種をとって育てる農家～

新潟市秋葉区「よへいろん」

2025.4.28

#よへいろん#野菜#ベビーリーフ#種とり#自然栽培

新潟市秋葉区で、自分で種をとって野菜を育てる自然栽培農家「よへいろん」

残したい、
大切にしたい、
思いが募る
事業継承とその後

西蒲区「岩﨑食品」

2025.3.25

#野菜#岩﨑食品#事業継承#食品加工#大根#切り干し大根#からし巻

新潟市西蒲区で自家栽培大根を使った切り干し大根とからし巻を作る「岩﨑食品」の事業継承とその後

大好きな生き物と暮らす、
循環型農業を目指して

田上町「ふなくぼ農園」

2025.2.18

#野菜#ふなくぼ農園#米#有機農業#自然栽培#卵

新潟県田上町で循環型農業を目指す「ふなくぼ農園」

畑で感じ、
考える農家

五泉市「農園八兵衛」

2025.1.31

#野菜#農園八兵衛#やきいも八兵衛#サツマイモ#焼き芋#自然栽培

新潟県五泉市の自然栽培農家「農園八兵衛」の世界観～畑で感じ、考える～

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